教授14年面容無改 企業(yè)食堂承包單位稱健康飲食是關鍵

近日，一則“教授14年面容無改”的微博發(fā)出后，迅速躥紅網(wǎng)絡，似乎擁有韓劇《來自星星的你》中都教授的特異功能，十四年面容幾乎無任何改變，被稱為“70年代卻長著90后的臉”，這位浙江大學的趙教授被網(wǎng)友稱為“趙歐巴”、“趙教授xi”。當談及一個人能夠永葆青春的神秘原因時，企業(yè)食堂承包單位源甲餐飲的相關負責人表示，除了個人心態(tài)外，飲食是保持人青春的重要決定性因素。

企業(yè)食堂承包單位指出，健康的飲食對人們的身體機能的調(diào)節(jié)具有關鍵性作用。何為健康飲食？健康飲食，不單單是要求你吃的健康，而且需要你了解自身的身體狀況，比如，一般有胃病的人不能進食辛辣刺激、生冷的食物。糖尿病患者不能吃含有大量淀粉及糖的食物。身體患病的人，對健康的飲食要求很高。而身體比較健康的人就可以隨意飲食嗎？

當然不可以，首先要有預防疾病的心理，保證每天按時用餐，定時定量，8分飽是最佳狀態(tài)，這樣既不會餓肚子，又會減輕胃腸功能的負擔。最關鍵的是飲食結構要合理，每餐一葷一素，既補充了足夠的能量，又不至于過量增加脂肪，一定的素食會提升人的精神狀態(tài)，有利于健康。

尤其是對于久坐的上班族來說，飲食更是至關重要，葷素搭配，才更健康，企業(yè)食堂承包單位是否能夠提供健康的飲食搭配至關重要，同時，也需要個人具備基本的健康飲食的日常知識。

企業(yè)食堂承包單位給大家一些健康飲食的建議：避免暴飲暴食；蔬菜水果不可缺；杜絕完全的素食主義；大棗、枸杞、花生等補氣血的食物未必適合所有人；生硬的食物對腸胃傷害非常大；過酸的食物會傷胃；過甜的食物不易于多吃；苦味的食物有利于健康。